Mozzarella crémeuse, speck, tranches de tomates cœur de bœuf, roquette, huile d’olive, basilic
Suggestion – Vin rouge : Susumaniello (Pouilles)
prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Risotti et Ravioli
Sorrisi Zucchine
Farcis à la ricotta et aux épinards, courgettes poêlées, oignons rouges, grana padano, pesto de basilic et citron.
Suggestion - Vin rouge Verum (Abruzzes)
prix: 17.00€
17.00€
Risotto pollo porcini
Crème de cèpes, cèpes, poulet, champignons, crème, fromage râpé italien, oignons, grana padano, ail
Café 100% pur arabica de Colombie ou chocolat noir Suisse Frey ou caramel au beurre salé de Baratte au seul de guérande, vanille Bourbon de Madagascar, coulis, crème fouettée
prix: 7.50€
7.50€
Dame-blanche
Vanille de bourbon de Madagascar, sauce chocolat, crème fouettée
prix: 7.50€
7.50€
Verbena
Glace fraise Sengana et feuilles de Verveine, Glace crème fraiche d'Isigny, coulis fruits rouges
prix: 7.50€
7.50€
Estate
Cassis noir de Bourgogne, vanille Bourbon de Madagascar, chantilly
prix: 8.00€
8.00€
Fruttato
Mandarine de Sicile, abricot rouge du Roussillon, citron jaune de Sicile, coulis exotique, abricot sec
prix: 8.00€
8.00€
Nos glaces artisanales - saveur à la carte à composer
Vanille bourbon de Madagascar, Chocolat noir Suisse Frey, Café 100% pur arabica de Colombie, Caramel au beurre salé de Baratte au sel de Guérande, crème fraiche d'Isigny. Sorbet artisanaux 100% plein fruit : fraise Sengana et feuilles de Verveine, Citron jaune de Sicile, Cassis noir de Bourgogne, Mandarine de Sicile, abricot rouge du Roussillon